Простое банановое печенье без яиц. БГБК диета

Оказывается, если смешать банан с мукой, то уже получается вкусное печенье!)

Правда я еще мед добавила) Я готовила на смеси "Белый хлеб" ТМ Гарнец. 



Банан - 1 шт. (100 гр.)
Мед - 2 ст.л.
Смесь "Белый хлеб" - 110 гр.
Сода - 0/5 ч.л.

Банан пюрировать, добавить мед и соду, перемешать. Масса должна побелеть.




Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.



Раскатываем, вырезаем и выпекаем!) Противень желательно присыпать мукой или выпекать печенье на пекарской бумаге. Перед тем как поставить печенье в духовку, сбрызните его водой. Я это делала с помощью кисточки. 


Выпекаем при 180 градусах около 10 минут.



Печенье я делала разной толщины. Потолще печенье более мягкое. В тесто можно добавить сухофрукты или орешки.


Приятного аппетита!


Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения